На конструкционный пенопласт с закрытыми порами по факту в обоих случаях тратиться равное количество смолы - вакуумное разряжение так или иначе произведёт замещение воздуха на смолу .
Закрытые поры не отменяют такие "резервы лишнего веса", как перфорация или рифление поверхности пенопласта, щели на стыках между листами и другие, которые выше я обобщённо обозвал микрополостями. Зачем лить туда смолу (довольно таки тяжёлую), если можно их заполнить значительно более лёгкой шпаклёвкой? Конечно, если + 10% к весу вашего изделия не принципиальны, то можно и не париться усложнением технологии. Но обычно сэндвич и применяют там, где каждый грамм на счету.
Вакуумное разрежение, более точно - просто разрежение, поскольку до физического вакуума при любой технологии там далеко, производит замещение воздуха на смолу так, или иначе, в зависимости от того, какое было разрежение: такое, или иное, а также в зависимости от того, такая или иная была текучесть будущей матрицы. Вы ведь наверняка встречались с такими случаями, когда местами замещения воздуха на смолу вообще не происходит: как был воздух, так он воздухом и остался, несмотря на хорошее разрежение и вроде бы избыток (в других местах) достаточно текучей смолы. Замените смолу шпаклёвкой, и никакой инфузии у вас не будет, хоть "-2 атмосферы" сделайте. В отличие от монолитного композита, для сэндвича вовсе не требуется, чтобы непременно весь воздух заменился смолой, в сердечнике-то у нас всё равно воздух (али другой какой газ) остаётся, чего уж так напрягаться и выгонять его изо всех микротрещин и ямочек? Заполненные смолой (микро)трещины в сердечнике не улучшат ни адгезии, ни общей межслоевой прочности, а просто добавят мёртвого веса конструкции. Что и подтверждается информацией о том, что с инфузией сэндвич получается тяжелее, хотя и противоречит вашим записям. Ну, может, у вас просто условия были несколько иные и цель экспериментов другая. При производстве парусных досок, где считают если не граммы, то десятки граммов уж точно, даже локальные непропиты (в некритичных зонах, где вероятность высоких локальных нагрузок мала) не считаются криминалом, так как позволяют снизить вес на те десятки граммов.