А в чем не просто? Не могли бы вы поподробнее, так сказать на собственном опыте?
Мне немного проще, я единственный владелец лодки. Мы делим только содержание лодки. Сразу договорились, кто бы что не сломал, расходы пополам, без обсуждений, кто виноват. А Ваш вариант с незнакомым человеком, можно предположить, что будут тёрки. А это уже не отдых. Купите лодку на то что есть.
Много сложностей совместного владения.... Одна из - внезапный выход одного из участников гарантировано обрушивающий всю конструкцию. А выйти может понадобиться в любой момент... И что делать остальным?
Срочно доставать деньги для выкупа доли. Если будет что-то куплено совместно, тоже надо выкупать.