Крем какой не помню уже, какой-то тюбик в Восток-Сервис купил, какой был самый дешевый. Вот их ассортимент - https://shop.vostok....zaschita-kozhi/
Странное у вас решение клеить мат эпоксидкой. Кмк одно из двух (мат и эпоксидка) надо исключить.
Еслт делать все точно, то никаких излишков быть не должно. Только при большом количестве слоев (>5-6) есть смысл беспокоиться об излишках смолы.
При ручной формовке соотгноешнеи смола:ткань - 1:1.
Берете все тряпки, какие планируете уложить и взвешиваете. Прибавляете к этому 10% и получаете количество смолы, которое вам потребуется для формовки. Если это оклейка фанеры, смолы надо больше брать, потому что часть ее впитается в фанеру. На сколько больше - не знаю, я фанерные лодки не оклеивал.
Я обычно каждую тряпку взвешиваю и маркером на ней пишу массу. Делаю это заранее при раскрое тряпок. Во время формовки котнтролирую, чтобы у меня на пропитку каждой тряпки уходило ровно столько смолы, сколько весит тряпка. Я так сэндвич на палубе переклеивал (метра 4-5 квадратных, в общей сложности), перо руля формовал, мелочи всякие без счета. Никаких у меня излишков смолы особых не было, так чтобы прямо стаканами надо было ее убирать. Выдавливалось, но не много. Для изделий большего размера может такая технология и не подойдет. Хотя чего тут может не подойти, не знаю. Основной минус - возни предварительной много, сама укладка быстро идет.