Не может хватать на холодильник.
потребление холодильника начинается от 60 Вт. В сутки - почти 1,5 кВт*ч.
100 Вт панель в средиземке даст около 600 Вт*ч энергии за световой день (в подмосковье меньше). Остальное будет браться с вашего аккумулятора. Либо у вас какой-то суперэкономичный холодильник
У меня компрессорный, Indel B, 18л. Он включается редко, особенно ночью, когда его не открываешь. В ваттах не знаю. В ампер-часах - 30-35Ач в сутки потребляет. 100Вт панель в подмосковье дает 30-40Ач солнечным днем летом. Т.е. чуть больше, чем нужно холодильнику. Но впритык, конечно. Чтобы иметь уверенность, лучше иметь хотя бы 200Вт панелей.
Термоэлектрический холодильник тоже был. Жужжал 24 часа, потреблял 72Ач в сутки. Панель с ним не справлялась. И холодил очень слабо. Поменял на компрессорный - счастье есть! Выход на рабочую температуру +4 за 5 минут от 25 градусов. Потребление в 2 раза меньше. Но стоит в 10 раз дороже.