На счет британки как раз думал очень обстоятельно. но свои ньансы есть - деньги(и не малые), время(4 года). Так уж лучше в Италию, или Голландию. Но опять-же, не в 28 лет...(
Вообще художественному дизайну научить нельзя, но можно развть имеющиеся способности; и в зависимости от их наличия достичь того или иного результата. И нужно больше рисовать, путь даже в корзину.
Некоторые дизайнеры всю жизнь рабоают в одном стиле, от которого не отходят, они его нашли метоом проб и ошибок и тем не менее успешны. Например: Шонинг-старший, Роджер Хилл или обсуждаемый тут же Бенфорд. У первых двух даже окна от проекта к проекту одинаковые...