Предложенную бизнес-модель сильно портят кредиты - слишком за короткий срок всё надо окупить и кредит дорогой.
Нужно или на свои всё покупать, либо на очень длинные деньги процентов под 5 годовых (что не реально).
Срок полезного использования обслуживаемых новых лодок будет 10 или даже 20 лет во всяком случае моей 40 и состояние отличное.
По зарплате: или весь год платить, или пенсионеров местных нанимать - никто из работающих на 3 месяца отрываться от основной работы скорее всего не сможет.
По финансам получается долгосрочный заем в дружественной/материнской структуре под нормальный %, либо госфинансирование, либо свои средства, либо акционирование.