Лучше всего конечно взять готовую шпаклёвку. Если Эпитал, то базовая Марлин и финишная Ватерлайн. Базовая позволяет наносить толстый слой. Финишная тонкий и крепче.Спасёт только опыт?
Если делаете сами, то лучше эд20 не использовать. Она слишком густая. Берёте 370ую, никаких ацетонов. Вносите микросферы пока не станет достаточно густой (примерно такой же объем или даже больше) а потом добавляете аэросил пока не перестанет течь. Тут только опыт. Да и он иногда подводит. Я делал-делал сам удачно шпаклёвки а потом ррраз и ошибся. Бывало. Надо понимать что есть разница между густотой и тиксотропность. Микросферы - для лёгкого шлифования. Аэросил - для тиксотропности.