У Вудса Skoota 36, фанерный, в Вашем размере, 2*60 л/с, и не надо ничего переделывать
- есть линк ?
Вот же есть проект под ваши хотелки, 11м.
Он не слишком модно выглядит, но практичный.
А в разработке находится вот такой 36 футов, и будет вариант с флайбриджем...
- из чего он ?