Если довести мысль до логического завершения, то надо брать разборный парусный катамаран типа Простор или Альбатрос.
Все же, мне кажется, тут надо разбираться.
Если большое и тяжелое, то это путешествие, наверное. Это долго и значит отпуск.
Ну, если не спортсмен, не гонщик.
Если на выходной, значит надо коротко и эффективно - это значит погонять, брызги, нагрузка, адреналин.
А значит, что-то легкое, и легко перевозимое (Мельдж17, 20, 24. Катамараны, Лазер Св3, швертботы). Тут решает бюджет покупки и эксплуатации и количество запрашиваемого адреналина.
А также наличие или отсутствие инфраструктуры.
Я на выставке видел десятки моделей катамаранов разборных. Цена от 1500 до 30 000 евро.
И серьезные аппараты для гонок, с кучей настроек, и детские - совсем простые. Дело во Франции было. И, верите, там на них никаких прав не надо.