А осадка и то что нос висит над водой это следствие постройки более легкого корпуса из фанеры, а не досок.
тут как считать. если просто пустой корпус то разница будет килограмм в 100. (400 кг указаны в проекте) что составит аж четверть. но при полной загрузке (800 кг в проекте) вес 1.2 тонны и 1.1 тонны уже не так принципиальны, ну можно лишний ящик горючего в собой взять, что бу еще меньше получилось.