Поздно увидел топик. Тем не менее отпишусь.
Есть опыт пользования вариантом 2 и 3. Делюсь..
Вариант 3 - стоит на катере (установлена по желанию первого хозяина).
Минусы - быстро про..сь решетка на которую ставят ёмкость. Приходится подкладывать подходящую железку. Иначе угар такой, что блевал. Далее попросту громоздко
Плюсы - аккуратно выглядит.
Вариант 2 -
Кемпинг-газ плита не для лодки. Во-первых, удручающе слабый узел крепления переходник/баллон. Ломается сразу, потом долго ловить момент, когда газ пошел. Во-вторых, в условиях повышенной влажности пьезоэлемент не срабатывает.
Решение нашел быстро - в гипермаркете купил корейскую похожую плитку с ценой в пару раз ниже кемпинг-газа. Выломал пьезоэлемент. В неблагоприяных условиях (ветер 10 - 12 м/с, дождь, ночь, +7С) баллон вкручивается, ибо на резбе, вслепую. Стоит отнести устройство в место, где ветер не более 1м/с (
http://www.microclas...topic.php?t=938), и огонь горит без нареканий.
Что касается безопасности баллона:
Никогда не перезаправлял. Цена менее 2$ за баллон это повод взять нового газа с запасом. Вопрос где хранить, как утилизировать, у меня фактически не стоял. В начале стремался, особенно, когда брал газ в пешие походы. Прокладывал в рюкзак между собой и баллонами сковороду, убирал с солнца... Как-то раз на спор, по синей лавочке есессено, клали по-очереди в костёр баллоны. Полные и пустые. Теперь моё мнение таково: взорвать корейский баллон может только взрывотехник. Конструкция клапана такова, что хоть в пламени, хоть в золе, он разрушается быстрее, чем ослабнет материал стенки. Максимум, что удалось получить, это красивый факел из отверствия клапана высотой менее метра и длительностью 2 - 3 с. Согласен, на деревянной лодке это может вызвать пожар, но не такой, чтобы вызвать вынос переборок. А хранить... ну тут как Отцы советовали. Наверное лучше в вентелируемом рундуке подальше от жилого отсека. Вдруг какой гвоздик продырявит, объёмная смесь горючего газа с воздухом многое может..